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鹽水花生雖美味，但小心含有甲醛

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公　司：深圳市格安瑞環(huán)保可以有限公司

發(fā)布時間：2016年07月19日

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詳細(xì)說明

夏季來了，鹽水花生的季節(jié)也來了。

說到鹽水花生，很多人就會想起路邊小攤上那誘人的鹽水花生，每次看見，或多或少都會去買上一點(diǎn)，越吃就越想吃，根本停不下來。

然而，有一些商家為了使鹽水花生在夏季“生存”得更久一點(diǎn)，竟打起壞主意來——使用含有甲醛的輔助劑。

今日，一位市民爆料，說他遇到了一件奇怪的事情，前兩天在市場上買的水煮花生吃了一點(diǎn)，就隨手放在桌面上，但是，兩天后，準(zhǔn)備拿去扔的時候，發(fā)現(xiàn)花生竟然沒有壞，還“容顏不老”，一點(diǎn)都沒有發(fā)黑的現(xiàn)象。

相關(guān)記者實(shí)驗，自做鹽水花生半天就變質(zhì)

有關(guān)記者去到爆料市民所購買的地方，詢問鹽水花生有沒有添加劑。商販表示，花生都是自己親手煮的，只放鹽和水，絕不放其他東西。

隨后記者當(dāng)場買了一點(diǎn)回去，然后自己又煮了一份鹽水花生。對比發(fā)現(xiàn)，自己做的花生，半天就發(fā)黑了，而買回來的花生，一天都沒變黑。

專家表示，可能使用了防腐劑

相關(guān)記者走訪詢問專業(yè)人員，其中青島大學(xué)化學(xué)實(shí)驗專家馬兆立表示，一般食品為了保鮮，會使用一些添加劑，例如二氧化硫、苯甲酸鈉燈。但通過檢測，這個花生含有甲醛，應(yīng)該是使用了吊白塊，這是不允許添加的藥品來的。這已經(jīng)不是甲醛超標(biāo)、甲醛污染的問題了，是一種違法行為了。

隨后記者在多處購買了鹽水花生，發(fā)現(xiàn)很多花生是一天就變黑的，說明沒有使用添加劑，良心商販還是有很多的。但還是有一小部分商販的花生是兩三天才變質(zhì)，所以消費(fèi)者購買時要多注意了。

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