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供應肉料腌制嫩化滾揉機魚肉腌制機肉串專用滾揉機

供應肉料腌制嫩化滾揉機魚肉腌制機肉串專用滾揉機_諸城恒順機械有限公司_供應肉料腌制嫩化滾揉機魚肉腌制機肉串專用滾揉機

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公　司：諸城恒順機械有限公司

發布時間：2017年03月09日

有效期：2017年09月08日

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張經理女士 (銷售)

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電　　話： 0536-6114500 傳　　真： 0536-6114500 手　　機： 15069627083 地　　址：中國山東諸城市龍都街道呂標供電所對面郵　　編： 262200
公司主頁：	http://hengshunjixiemn.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

聯系方式
聯系人：張小姐
聯系電話/微信：15069627083
QQ：229667149

產品說明
真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力和保水性，提高產品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作，結構合理，運行平衡、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
1 、該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉，當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓，肉塊經自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好，成品出率高的目的。增強肉的結著力、繒強產品彈性，改善制品的切片性，防止切片時產生破碎
2、漿葉圓弧形設計獨特，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉，間歇、放氣、抽真空。使該設備真正實現了自動呼吸功能。
4、本機還具有變頻功能，使滾揉轉數可根據工藝任意調整。特點：滾揉同時抽真空；正轉出料，反轉滾揉；滾揉時間可自由設定

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