生料液態發酵法釀酒, 即原料+水+曲→發酵→ 蒸餾→白酒,做酒就是這么簡單,有無文化均可,該工藝采用生原料(大米、玉米、高粱、小麥、粉渣、青稞、小米等均可),不經蒸煮糊化,不需配糟,整個發酵過程是在液態中進行,具有節約能源, 工藝設備簡單, 投資少,見效快, 易操作等特點, 普遍受到廣大中小釀酒廠和小型家庭釀酒作坊的歡迎。它摒棄了傳統白酒高溫蒸煮工藝, 出酒率提高 20%,設備利用率提高30%, 噸酒耗煤降低35%, 單位成本大大降低, 是釀酒行業的一大突破。又因為在其釀造過程中不需添加稻殼等輔料, 所以其釀酒廢酒糟可直接作飼料——一種營養價值較高的優質飼料。在某些地區甚至出現了以生產飼料喂豬為主、 產酒為輔的現象。總之,生料釀酒項目是特別適合在我國農村大力推廣的項目。天陽液態生料蒸酒設備由蒸鍋、鍋蓋、導氣管和冷卻器組成,采用優質不銹鋼焊接而成,鍋底加厚,經久耐用。冷卻器采用多管套管結構,接觸冷卻水面積大,冷卻速度快,出酒率高(每百斤糧食以平均50度計算)玉米、高粱60,大米80,小麥40。天陽機械現提供糧食投放量為20斤(TYJ-15型)100斤(TYJ-A型)和200斤(TYJ-B型)三種型號的蒸酒設備,其價格分別為2480元,3800元和7800元。歡迎新老客戶選購。購天陽蒸酒設備,免費提供糧食酒的發酵工藝,蒸餾去雜工藝及酒的調香工藝,同時提供生熟兩用高產酒曲配方及配制工藝,技術包教包會。咨詢熱線1505485877 |
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