江西哪里有學桂林米的地方
 桂林米粉培訓介紹
   桂林米粉始于秦，興旺于清代和中華明國；至今桂林米粉文化藝術館仍然能看到*原始的米粉壓榨機，上面的“離合器”完完全全就是秦時的農具“耒”的形象；清朝桂林米粉發展積極，典型代表就是“三齋打擂”的典故，桂林軒榮齋的炒粉、會仙齋的鹵粉、易榮齋的湯粉，各有絕活。三齋之間不是以拆對方的臺而后快，而是互相勉勵，各出奇招，你賣湯粉，我就賣鹵粉；你賣鹵粉，我就賣炒粉，既公平競爭，又都動足腦水，翻新花樣。明國時期，桂林米粉更有奇招，米粉都為小碗裝，美味精致，用小碗，要你吃時剎不住車，吃了頭碗想二碗，掏空了你的荷包你還緊講好。
 
   
 
項目名稱       桂林米粉培訓
培訓時間
*新活動學兩樣送兩樣，詳情隨時撥打以下咨詢電話。
聯系人： 陽靈
QQ：3066855112
手機（微信）：15580920056
聯系地址：長沙汽車西站旁岳麓區望城坡商貿城2棟106~107號1到4樓
可以隨時電話咨詢
       3-5天左右，隨到隨學，包教包會,免費終生升級技術
 
桂林米粉培訓內容
五香牛肉粉、牛腩粉、酸辣筍尖粉、什錦米粉、榨菜肉絲粉、香菇雞肉粉、排骨米粉、肉丸粉、豬肚粉、雞蛋粉、大排粉、茄肉醬粉等
 
培訓課程安排
 
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等；
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等；
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
 
示范講解：
1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術；
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
 
自我實踐：
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導；
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導；
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
 
實際操作內容：
1.桂林米粉的基礎知識與經營方法；
2. 桂林米粉鹵水的配方和熬制；
3. 桂林米粉高湯的熬制；
4. 桂 |
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