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江西哪里有學(xué)桂林米的地方

江西哪里有學(xué)桂林米的地方_長沙新食玳教育咨詢有限公司_江西哪里有學(xué)桂林米的地方

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公　司：長沙新食玳教育咨詢有限公司

發(fā)布時(shí)間：2016年07月15日

有效期：2017年01月11日

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劉曉珍女士 (經(jīng)理)

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電　　話： 13007410029 傳　　真：手　　機(jī)： 13007410029 地　　址：中國湖南長沙市長沙汽車西站望城坡商貿(mào)城2棟107號郵　　編：
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詳細(xì)說明

江西哪里有學(xué)桂林米的地方

 桂林米粉培訓(xùn)介紹
   桂林米粉始于秦，興旺于清代和中華明國；至今桂林米粉文化藝術(shù)館仍然能看到*原始的米粉壓榨機(jī)，上面的“離合器”完完全全就是秦時(shí)的農(nóng)具“耒”的形象；清朝桂林米粉發(fā)展積極，典型代表就是“三齋打擂”的典故，桂林軒榮齋的炒粉、會仙齋的鹵粉、易榮齋的湯粉，各有絕活。三齋之間不是以拆對方的臺而后快，而是互相勉勵(lì)，各出奇招，你賣湯粉，我就賣鹵粉；你賣鹵粉，我就賣炒粉，既公平競爭，又都動足腦水，翻新花樣。明國時(shí)期，桂林米粉更有奇招，米粉都為小碗裝，美味精致，用小碗，要你吃時(shí)剎不住車，吃了頭碗想二碗，掏空了你的荷包你還緊講好。
 
   
 
項(xiàng)目名稱       桂林米粉培訓(xùn)
培訓(xùn)時(shí)間
*新活動學(xué)兩樣送兩樣，詳情隨時(shí)撥打以下咨詢電話。
聯(lián)系人：陽靈

QQ：3066855112

手機(jī)（微信）：15580920056

聯(lián)系地址：長沙汽車西站旁岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟106~107號1到4樓
可以隨時(shí)電話咨詢
       3-5天左右，隨到隨學(xué)，包教包會,免費(fèi)終生升級技術(shù)
 
桂林米粉培訓(xùn)內(nèi)容
五香牛肉粉、牛腩粉、酸辣筍尖粉、什錦米粉、榨菜肉絲粉、香菇雞肉粉、排骨米粉、肉丸粉、豬肚粉、雞蛋粉、大排粉、茄肉醬粉等
 
培訓(xùn)課程安排
 
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等；
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等；
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
 
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
 
自我實(shí)踐：
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)；
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)；
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
 
實(shí)際操作內(nèi)容：
1.桂林米粉的基礎(chǔ)知識與經(jīng)營方法；
2. 桂林米粉鹵水的配方和熬制；
3. 桂林米粉高湯的熬制；
4. 桂

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