食用鴿子養殖基地-湖北專業鴿子養殖哪家好
大需求大市場 前景無限
乳鴿肉質細嫩鮮美,具有較高的營養價值和藥用價值。素有“一鴿賽九雞,無鴿不成席”的美譽。其蛋白質含量高達24.5%,而脂肪含量僅為0.73%,比牛肉,兔肉,雞肉,鴨肉的蛋白質含量都高。能預防高血壓、脂肪肝、低血糖、貧血,骨質疏松癥等,是適合男女老少的極好的營養保健食品。乳鴿,曾是宮廷獨享的美食。過去,只有高檔飯店才能品嘗到,如今已進入普通家庭。據悉,安徽、海南、湖南、湖北、江蘇等省的乳鴿年消費量已突破5000萬只,數據還在以15%的速度不斷增長。乳鴿消費熱已從大中城市輻射到縣、鄉、鎮。主要靠內地供貨的香港市場,對乳鴿的需求量更是迅猛增長,年需求量由原來的800萬只增到去年的1億多只。在大中城市,肉鴿的售價已達20元每只,價格還有上漲的空間。肉鴿已成為賣方市場,呈現出產銷兩旺、出口增加之勢頭。現有的市場供應量已經跟不上快速增長的消費需求,規模化肉鴿養殖勢在必行。
小身材軟黃金 渾身是寶
除了鴿肉,鴿蛋、鴿羽、鴿絨、鴿糞都是很好的資源,鴿羽光潔美觀,質輕紋密,是制作手工藝品不可多得的上佳原料。鴿絨在保暖方面也具有不錯的優勢,據美國羽絨協會的調查數據顯示,鴿絨輕薄纖細,比其他禽類羽絨更具有保暖和透氣性,加上鴿子本身象征著和睦和平、安靜等美好寓意,所以鴿子的羽絨制品,鴿絨被、鴿絨枕、鴿絨靠墊、鴿絨床墊很受人們的歡迎。鴿子蛋,被人稱為“動物人參”。含有大量優質蛋白質及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分,易于消化吸收。鴿糞可做魚飼料、肥料,還可入藥。目前以鴿為原料制成的藥品、藥酒、營養口服液已有20余種,乳鴿深加工食品有30余種。
低成本易飼養 效益可觀
香鴿養殖作為家禽業的新寵,投資成本低于其它家禽,無需占用很多土地和房舍,棚內設備也比雞場簡單,人為操勞相對少、勞動量少
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