隨著天氣溫度的回升，各類冷飲店、冰淇淋店生意都開始火爆起來，冷飲食品成了大家解暑消遣的方法之一。但是大家可能都不知道儲藏冰淇淋、雪糕等食品都需要一個低溫的環境，
那就是利用冷庫來儲藏。 雪糕冷庫比肉類冷凍庫的溫度更低，一般的雪糕冷庫溫度在-20℃以下，-25℃為*佳，有的為了達到更好的效果，氣溫在-30℃也是很常見的。那么雪糕冷庫的安裝應該注意哪些方面的問題呢？小編告訴您。
 1）雪糕冷庫一般在夏季來臨之前就必須安裝好，如果是生產雪糕的企業，那么就必須一年
四季都要保障冷庫低溫，如果是冷飲批發企業，一般在旺季里銷售也應該提前準備，現在的
冷飲往往在春季就已經上市了。
 2）工廠企業安裝冷庫設計要合理，既要保障雪糕冰激凌在儲藏間的存儲，還要保障在生產
車間，運輸途中的低溫保障，也就是說必須涉及到整個冷鏈的正常運轉，往往就必須要綜合
考慮。
 3）安裝雪糕冷庫應該選擇合適的地理位置，由于制冷壓縮機組運行時聲音較大，一般情況
下要遠離居民區，當然如果機器設備較小的話，噪音還是在可控的范圍之內，這個就得具體
問題具體規劃了。
 4）進行雪糕冷庫衛生管理工作，保證雪糕冷庫在進貨前，存貨中和出庫后都有衛生保障。
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現在的冷庫多是裝配式冷庫，是用冷庫板拼裝的，工期快，而且保溫能力和使用壽命都挺好的。具體價格要看你堆貨情況，照你的數值冷庫至少要6米高，但實際高度和地坪不一定適合，*好去看看現場才能報價。
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文章摘自：藍夢制冷 冷庫安裝
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