QS食品生產(chǎn)許可證
申請條件：（1）具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；
�。�2）具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；
�。�3）具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應的合理的設(shè)備布局、工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
（4）具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應的食品安全專業(yè)技術(shù)人員和管理人員；
�。�5）具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應的保證食品安全的培訓、從業(yè)人員健康檢查和健康檔案等健康管理、進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄、原料驗收、生產(chǎn)過程等食品安全管理制度；
�。�6）法律法規(guī)和國家產(chǎn)業(yè)政策對生產(chǎn)食品有其他要求的，應當符合該要求。
申請材料： （1）《食品生產(chǎn)許可證申請書》;
�。�2）申請人的身份證（明）或資格證明復印件；
�。�3）營業(yè)執(zhí)照復印件或者工商行政管理部門出具的《企業(yè)名稱預先核準通知書》（擬設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)）。延續(xù)換證的企業(yè)，還應提供原食品生產(chǎn)許可證復印件；擴項、生產(chǎn)場所遷址、生產(chǎn)條件發(fā)生變化的企業(yè)還應提供變更申請表、食品生產(chǎn)許可證復印件；
�。�4）食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖和生產(chǎn)加工各功能區(qū)間布局平面圖；
（5）食品生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施清單；
�。�6）食品生產(chǎn)工藝流程圖和設(shè)備布局圖；
�。�7）食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員名單；
（8）食品安全管理規(guī)章制度文本；
�。�9）產(chǎn)品執(zhí)行的食品安全標準；執(zhí)行企業(yè)標準的，須提供經(jīng)衛(wèi)生行政部門備案的企業(yè)標準；
�。�10）出廠檢驗工作委托具備食品檢驗資質(zhì)的檢驗機構(gòu)承擔的，應提交與檢驗機構(gòu)簽訂的委托檢驗協(xié)議（檢驗機構(gòu)與申請人間的距離不宜超過20公里；委托時間不少于3年，檢驗項目應涵蓋相關(guān)技術(shù)規(guī)范要求）和檢驗機構(gòu)的檢驗資質(zhì)復印件；
�。�11）相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定應當提交的其他證明材料。
上述申請資料一式兩份，且應加蓋企業(yè)公章（擬設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)尚無公章的，申請人應簽字確認）。 |
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