果汁培訓(xùn),鮮榨果汁培訓(xùn)班,深圳皇軒西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)教學(xué)奶茶冷飲果汁技術(shù)培訓(xùn),隨到隨學(xué),助你成功開冷飲店,果汁是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或100%果汁。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明,如蘋果汁,而混濁果汁均勻混濁,如橙汁;按果汁含量分為純果汁和果汁飲料。
果汁有營養(yǎng),而且好喝。許多人認(rèn)為果汁可以代替水果,喝果汁可以補(bǔ)充水果中的營養(yǎng)成分(例如維生素C),特別是應(yīng)該給不愛吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代飲用水。
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