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供應羧甲基纖維素鈉（CMC）

供應羧甲基纖維素鈉（CMC）_鄭州世紀美添食化貿易有限公司_供應羧甲基纖維素鈉（CMC）

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公　司：鄭州世紀美添食化貿易有限公司

發布時間：2013年07月17日

有效期：2014年01月16日

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劉艷女士 (銷售經理)

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電　　話： 0371-69082262 傳　　真： 0371-69082260 手　　機： 13603844112 地　　址：中國河南鄭州市化工物流園19排11號郵　　編： 450000
公司主頁：	http://century0371.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

    產品名稱：羧甲基纖維素鈉（CMC）

質量指標：                    FH9                FH6
     鈉含量：               9.0-9.5            6.5-8.5
     粘度：（2%水溶液25℃） 800-1200mpa.s       400-800mpa.s
     PH值：                6.5-8.0            6.0-8.5
     干燥成量：             ≤8.0              ≤10
     砷：                   ≤0.0002           ≤0.0002
     重金屬：               ≤0.002            ≤0.002

產品性能：增稠劑、持水劑、品質改良劑、懸浮劑、穩定劑、保形劑、成膜劑等
1.防止酸奶中蛋白質凝聚發生沉淀分
2.在水中溶解后獨特的細膩糖聚狀，使品口感特好、更爽口。
3.良好的取代均勻性，保證了酸性飲品的穩定性，使保持時間更長。
4.應用于冰淇淋中，使水、脂肪、蛋白質等形成均勻、分散、穩定的混合物并能避免冰晶的出現，同時口感細膩、滑潤形成性好。
5.在面包糕點中：CMC可以控制糊狀物的粘度，增強面包、糕點產品的水分保持性和耐藏性。
6.在方便面中：可增強面條的韌性耐煮性能，餅干薄餅中成型性好。餅面光潔不易破碎；速食糊類如花生糊、芝麻糊、八寶粥作為膠基。
7.在制造低熱食品時，可獲得希望的性質，因為CMC在生理學上有惰性的、沒有熱值。

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該公司其他商業信息

·供應食用明膠
·供應海藻酸鈉
·供應食品級氯化鉀
·供應羧甲基纖維素鈉（CMC）
·供應山梨糖醇
·供應甘露醇
·供應D—異VC鈉
·供應亞麻籽膠
·供應過氧化鈣
·供應三聚磷酸鈉，六偏磷酸鈉，焦磷酸鈉
·供應乳糖

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聯系人：劉艷電話：0371-69082262