弟弟高考結束,為了獎勵他,我們組織了一次短途的旅游,去他夢想的大學參觀,畢業這么多年其實我也很想念校園里的生活,還記得那時艱難的起床上課,輸掉比賽的起床去給全宿舍帶飯,真是再也回不去的美好時光。走過操場,宿舍,到了餐廳。校園生活,學校餐廳的飯菜值得一提,雖然上學的時候吃的津津有味,但現在回想起來,真的稱不上是美味。都說大鍋菜不好吃,因為菜量大,加熱就不均勻,翻炒也不徹底,不夠入味。但是食品的批量加工離不開熟制,夾層鍋是食品機械廠家專為改善勞動條件研發的食品加工設備,改變了傳統方式,無需人工攪拌,自動翻炒,受熱更均勻,炒出的菜也就保證了口感,夾層鍋不僅可以炒菜,還可以熬粥。煮湯等。夾層鍋造型美觀、設計合理、橫結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。是大型餐廳食堂的必備設備。孟婕:電話18365667703 QQ:2595091155
立式夾層鍋可用于燒水,熬稀飯,熬粥,熬湯,煮飯,熬油,醬油等液體物料,這些物料的客戶一般會選用此夾層鍋 并不帶攪拌式的。
也可用于炒菜,化糖,化膠,煮面,炒餡料(比如豆沙餡,蓮蓉餡,月餅餡,綠豆餡等),煮筍干,煮鹵制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),鹵制品(比如雞爪,雞翅,鹵蛋,鴨爪,鴨脖,豬耳朵等)等固體物料,這些物料的客戶一般會選用此夾層鍋 并帶攪拌式的。
設備介紹:
1、加熱高效
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、安全方便
夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥或電控箱,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
參數:
型號:500型可傾夾層鍋
電加熱功率:27kw
蒸汽加熱功率:0
重量:250kg
安裝尺寸:1500-1500-1500mm
鍋體內徑:1100mm
外膽直徑:1200mm
外膽厚度:4mm
內膽厚度:4mm
售后服務:
在設備驗收交付使用之日起,對產品提供壹年的免費保修,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經協商后只收取適當材料費)。保修期滿后,我公司對產品提供永久性保修,只收取適當成本費,免收人工費。 |
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