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河南地鍋加盟培訓/正宗地鍋雞加盟技術

河南地鍋加盟培訓/正宗地鍋雞加盟技術_義烏同進餐飲管理有限公司_河南地鍋加盟培訓/正宗地鍋雞加盟技術

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公　司：義烏同進餐飲管理有限公司

發布時間：2017年03月10日

有效期：2017年09月09日

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聯系信息

企業信息

田小磊先生 (總經理)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 0379-65629682 傳　　真：手　　機： 18267912988 地　　址：中國浙江義烏市北苑街道幸福里國際電子商務產業園A1棟8505 郵　　編：
公司主頁：	http://diguoji2016.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

　　培訓內容

　　地鍋傳奇，風味有：麻辣味，香辣味，醬香味等。

　　
培訓課程安排

　　理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松賺錢。

　　示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　自我實踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　
實際操作內容

　　1.培訓清香鍋、麻辣鍋、醬香鍋底料的配置。

　　2.培訓各種風味小料(芝麻醬、紅油、辣椒油等)制作。

　　3.培訓各式火鍋的制作流程。

　　4.設備原料采購途徑與要求。

　　5.投資預算分析及經營模式與管理。

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聯系人：田小磊電話：0379-65629682