鮑魚雞火鍋市場前景，粵菜鮑魚雞做法，廣式鮑魚雞培訓費用 13610049255 黃小姐。民以食為天，有人在的地方就有餐飲。可以說，餐飲行業是世界上必不可少的行業之一。隨著經濟的發展和生活水平提高，人們對食物的追求已不是講究簡單的溫飽，而是更多的注重其營養價值及養生效果，未來的餐飲行業將會是以美容養生健康為主題的行業。鮑魚煲雞是一道色香味俱全的漢族名肴,屬于粵菜系。鮑魚是名貴的海珍品之一,肉質細嫩,鮮而不膩;營養豐富,清而味濃,妙味無窮。
一直以來，鮑魚都作為人們滋補食材里的佳品，其含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素；雞肉含有維生素C、E等，有增強體力、強壯身體的作用。鮑魚雞的做法極其講究，首先要把鮑魚洗凈去掉腸肚，收入切成丁。將雞洗凈后，把清洗好的鮑魚連殼放入燉鍋中。放入燉鍋后加入適量的水和參片、紅棗、枸杞、姜片等，燉幾個小時后再加入適量的調味料就可以了。鮑魚雞的吃法有點類似于火鍋，可以先喝湯吃肉，隨后加湯加菜，燙煮配菜！不得不說，這湯汁真的百搭！煮什么都鮮甜滋味，非常適合親人朋友間聚會暢食。
廣品餐飲鮑魚雞培訓，傳授正宗的廣式鮑魚煲雞做法，采用獨特的配方加以調制醬汁，做的過程還極其講究火候的控制，力求做出美味的鮑魚雞。學員報名后，由專業師傅一對一教學，詳細講述食材的選購，調味香料的識別，鮑魚和雞肉的前期處理，鮑魚燜雞的煲煮過程，火候的控制等整個過程。隨后學員進行實操，隨到隨學，學會為止。確保學員學到真技術，實現創業開店致富夢。
廣品餐飲鮑魚雞培訓基地：
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