在去超市購物時，特別是購買冰柜冷藏室里的水果和蔬菜時，我們能看到上面的標簽上會注明常溫下的保質期和冷藏下的保質期，而這兩個時期一般都是不同的，那這個保質期是怎么來的呢？這里就要介紹一件儀器：果蔬呼吸測定儀，用來測量瓜果蔬菜的呼吸強度的。
果蔬呼吸測定儀是用于常溫、冷藏庫、氣調庫、超市冷柜等儲藏條件下的果品和蔬菜呼吸強度的儀器。該儀器可以根據果蔬的大小來選擇不同體積的呼吸室，同時測量呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度；并且可以采用CO2濃度和O2濃度兩種呼吸表示方法。
果蔬呼吸測定儀功能特點：
1、可以根據果蔬的大小來選擇不同體積的呼吸室，加快了平衡和測定時間。
2、儀器可以同時顯示呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度。
3、可以采用CO2濃度和O2濃度兩種呼吸表示方法。與以往的CO2測定儀相比，具有多功能、高精度、快速、高效、方便等特點。
4、儀器配套提供Φ120*170mm、Φ60*90mm、Φ40*80mm三種體積的果蔬呼吸室（標配只能選擇一種），其余型號用戶可根據自己的需求單獨訂購。
5、儀器精度高，測量準確；交流供電，恒溫控制；溫濕度顯示，濃度數直讀；可以連續測量。
托普云農就有一款果蔬呼吸測定儀，儀器體積不大，可手持，該儀器適用范圍廣，可適合于果品、蔬菜、等各類學校、科研院所用于果品和蔬菜呼吸強度的測定。 |
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