嘎啦蘋果,比普通蘋果早熟,具有皮薄、脆甜、多汁、爽口等特點,品質上乘。嘎拉蘋果和其它蘋果一樣,都是營養價值十分高的健康水果,每天吃一個有助于保健防癌。此外,嘎拉蘋果還有自己獨特的優點。下面為大家一一盤點嘎拉蘋果的營養價值。
一、神奇的“嘎拉蘋果酚”
嘎拉蘋果含有一種神奇的物質叫做“嘎拉蘋果酚”,這種物質極易溶于水以及被人體吸收。“嘎拉蘋果酚”具有七大功效:1.抗氧化,幫助保持食物的新鮮度,因此嘎拉蘋果也具有耐貯存的優點;2.消除異味,去魚腥、口臭;3.預防蛀牙;4.抑制黑色素、酵素的產生;5.抑制活性氧發生,預防因活性氧引起的各種生活習慣病;6.抑制血壓上升,預防高血壓;7.抑制過敏反應,有一定的抗過敏作用。
二、富含果膠
嘎拉蘋果所含的果膠是一種水溶性膳食纖維,能幫助減少腸道內不良細菌的數量,促進有益細菌繁殖。曾經有一段時間“嘎拉蘋果減肥餐”非常流行,就是利用它能讓人產生飽腹感,并且具有整腸作用的優點,達到減輕體重的效果。如今很多美國人都將嘎拉蘋果作為瘦身必備水果,每周節食一天,只吃嘎啦蘋果,稱之為“嘎啦蘋果日”。
三、富含維他命C
嘎拉蘋果含有大量維他命C。維他命C是保護心血管的重要元素,而且它還能幫助抑制皮膚黑色素的形成、消除皮膚色斑、增加血紅素、減緩皮膚的衰老速度,具有超強的美容養顏功效。同時美國研究人員證明:“從新鮮水果中直接攝取維他命C,比口服藥劑更為有效。”
四、富含多糖、鉀離子、酒石酸
嘎拉蘋果富含多糖、鉀離子、酒石酸等物質,它們可以幫助中和酸性體質的酸根,從而降低體液中的酸性,這樣酸性體液就不會在體內堆積,讓人感到疲勞乏力。 |
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