小吃加盟,開小吃店,加盟特色小吃,小吃店年度排名（bjlcypx.com）
01. 煎餅果子
這貨*初的名字叫“煎餅裹著”，后來誤讀后才成了今天的名字，多形象！但光餅裹著不夠，因為里頭有馓子、薄脆等碎物，不套袋容易撒一路。吃得不雅，還容易 被紅袖標大媽盯上。個人不建議在里面加太多醬，不然吃的時候很容易往外漏。如果非得吃帶汁兒的，那咬的時候盡量平舉，吃到嘴里時記得把頭仰起來。一來防止 溢醬，再者讓人看看，只要心存正能量，吃個煎餅果子也能這么自信!
02. 肉夾饃
號稱“中式漢堡包”的它，吃起來和漢堡的重點也大差不離。區別在于套個袋子之后，就可以單手持拿了。但現在都講究環保健康了，一次性塑料袋越來越少，老板 娘會給你提供一個防油的紙袋。但被油浸的時間長了還是會滴出來，所以在保持優雅吃相的前提下，肉夾饃吃得越快越好。有一點值得注意，那就是跟老板要個簽子 （很多肉夾饃小店里還兼營關東煮和麻辣燙），因為吃完之后會有不少肉絲甚至肉塊剩在紙袋里，把它們撥出來吃了，總比撕開袋子舔一頓好看吧。吃相？拜托，我 們在討論怎么吃才對，又不是怎么吃才美。
03. 雞蛋灌餅
吃這個要想吃得舒坦，那可得細細說道說道了。首先我們在抓的時候，得保證虎口卡住它的卷口接縫，不然很容易松動位移。另外你得弄清，老板喜歡怎么加各種食 材。一般來說都是均勻擺放的，但對我們來說，*好的方案應該是雞蛋和生菜靠下，甜醬靠上，不僅抓著穩當，而且醬汁從底下流出去的概率也會降低。不過花五塊 錢吃個餅，給人家叨逼叨一大串，碰見脾氣暴的直接“雞蛋灌你”了，所以提要求時機靈點兒，見好就收。上面的吃法重點除了雞蛋灌餅之外，還適用于土豆絲卷餅 這種同類型的卷制速食。
04. 驢肉火燒
驢肉那么貴，真是一絲兒都不舍得浪費。一個十塊錢的火燒，雖說不會讓驢肉多得溢出來，但也會看上去很滿。如果你跟吃糖糕似的直接咬，肯定會把肉擠出來。所 以正確吃法是從開口處吃，順便偷偷把驢肉先吸一點兒進嘴里。等覺得肉量少得差不多了，再連餅帶肉一起嚼。比較正宗的火燒會用一張黃紙給你包住，吃之前一定 要把兩頭折起來，兜住散出來的驢肉。 吃完餅之后放下一個折口，然后往嘴里一倒就完事兒了。這回不用擔心有人側目了：我這吃的是驢肉火燒，不是肉夾饃！
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