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供應河南紅薯批發/紅薯種植基地

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公　司：雄縣金虎紅薯交易市場

發布時間：2016年06月14日

有效期：2016年12月11日

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劉章君先生 (經理)

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電　　話： 0312-5562632 傳　　真： 0312-5562632 手　　機： 13931361610 地　　址：中國河北雄縣雄縣東收費站北行1500米路東郵　　編： 071800
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詳細說明

河南紅薯批發/紅薯種植基地
紅薯（英文： sweet potato）原名番薯（學名：Ipomoea batatas （L.） Lam.），東北俗稱地瓜（湖北話紅苕、紅芋、白薯、茴芋、紫薯、甘薯、朱薯、金薯等，又名山芋、甘薯、番薯、白芋等。紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13厘米，寬3-13厘米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鐘狀或漏斗狀，長3-4厘米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。
紅薯塊根富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，含糖1.5%-5%。
紅薯塊根具有活性成分，有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥、美容等功效，有“長壽食品”美譽。另外，塊根常除供食用外，還可以制糖和釀酒、制酒精，也可制取淀粉、提取果膠等，制取的淀粉可以制作粉條和粉皮，可以制作美味的菜肴。

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