羊排牛排真空滾揉機，魚肉變頻式快速腌制機的*佳操作技巧：
1.羊排牛排真空滾揉機的荷載量：滾揉機在轉動的時候，如果筒內的肉數量太多，轉動則會受到很大的影響，攪拌不均勻，如果桶內的肉量太少，會導致滾揉過度，造成肉的肉質損壞，并且，消耗成本增大。我們建議滿筒荷載量的60%左右，滾揉機上下浮動5%之間，根據肉的密度而定。 2.滾揉間歇時間：在滾揉生產過程中，連續的滾揉是沒有必要的，而且費神費力。通常建議在滾揉20分鐘，休息5-10分鐘之間。3.羊排牛排真空滾揉機滾揉時間：總的滾揉時間對產品的均勻性和標準化是很重要的。一旦采納了一個可以生產出標準化產品的程序，這個程序或滾揉循環就應保持不變。6.滾揉方向：滾揉機應柔和地推擠，按摩、提升、卷曲和摔落肉塊以達到*佳效果。設備應有反轉功能，在卸料前滾揉循環的*后5分鐘應反轉，滾揉機以清理出滾筒翅片背部的肉塊和蛋白質。
羊排牛排真空滾揉機，魚肉變頻式快速腌制機配置：
★材質：整機SUS304 2B、架體為碳鋼外包不銹鋼。
★開元電機2.2KW，山東開元電機集團，純銅線線包，可保證產品的壽命及動力.
★上海真空泵，電機純銅線。一年保修保換。
★正泰電氣，全國品牌電氣，純正宗電氣，可避免小的電氣元件的損壞，讓設備的電氣元件故障率為零。
★魚肉變頻式快速腌制機電腦防水控制器，防水功能，可設定總工作時間，間歇時間，滾揉時間，正反轉滾揉時間。
★滾筒封頭為一次成型封頭，無接頭，可保證產品的實際容量。
★ V型齒可對產品起到保護產品表皮，不損傷外觀，不起毛等。對產品的腌制，入味起到快速揉進的作用。比普通單葉片齒可多吸收10%左右的腌制料及淀粉等�？稍黾赢a品的出品率，降低成本的*理想的齒形。 |
|
手機站
您當前位置是：商業機會 >> 機械及行業設備 >> 食品飲料加工設備 >> 供應羊排牛排真空滾揉機，魚肉變頻式快速腌制機
聯系信息
