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供應武漢特色牛肉面技術培訓哪里有牛肉面培訓正宗牛肉面培訓學校

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公　司：武漢最愛味技術開發有限公司

發布時間：2017年03月31日

有效期：2017年09月30日

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彭飛先生 (公司客服經理)

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電　　話： 027-87821608 傳　　真： 027-87821608 手　　機： 18171336595 地　　址：中國湖北武漢市武漢市洪山區白沙洲大道安鑫路平安別墅1排8 郵　　編： 430000
公司主頁：	http://zuiaiwei.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

培訓品種
湖南牛肉面、新農牛肉面、襄陽牛肉面
培訓流程
1、實地考察，免費品嘗，再簽定包教包會包滿意合同。
2、領取教學資料和住宿用品。
3、了解學習項目的基礎知識（理論課程）。
4、開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手，老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。
5、學習完畢，辦理畢業手續，領取證書。
培訓要點
1、講述牛肉面的背景來源及發展史。
2、牛肉面的全部制作流程。
3、牛肉面店面經營器具、設備的配制及使用。
4、講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
5、高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養。
6、牛肉、牛雜及其他配料的選材及加工方法。
7、肉質、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養。
培訓費用
全套學費1980元，包含技術轉讓費、包中餐費、包住宿費、操作材料費、資料費等，一次性收取費用，中途不再收任何費用。
培訓時間
隨到隨學（可根據學員時間安排），老師一對一授課，一般7天左右，根據個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會滿意為止，包教包會（有合同保障），技術配方毫無保留，保證學員回去都能獨立開店。

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