產品特點:
表面纖維少、膠質豐富很脆、嚼食基本無渣、形卷中空
多卷成2-5個環,為橢圓狀球形,外表黃色或鐵青
選擇仙斛蘭韻的理由
1.仿野生種植基地:鐵皮石斛生物習性神秘莫測,為了解決石斛組培難、成活率低等一系列技術難題,仙斛蘭韻花巨資將霍山石斛由野生引進到規模化、現代化種植,承包霍山和廬江千畝林地采用佛子嶺與萬佛山水源,這種再拍技術使得鐵皮石斛藥效成熟,等同于野生。
2.專業化研發培育:組培快繁,脫毒、優化、栽培、研究和綜合開發,成功解決霍山石斛種苗組培難、成活率低等一系列難題,建立起“企業+合作社+農戶”的經營模式。
3.細心挑選的摘取:精挑細選野外生長優質新鮮石斛,每一根都膠質飽滿,看得見的新鮮,看得見的品質。口嘗有淡淡的特有香氣,味淡、咀嚼有濃厚膠質感。
1.用銅皮石斛直接冒充霍山鐵皮石斛,認別方法:一看顏色金黃,比較細,為假。二嘗一粒,銅皮石斛膠質非常少,像干稻草一樣的口感,為假。這種比較好區別。
2.外地鐵皮冒充霍山鐵皮,認別方法一看,看它工藝,外地石斛工藝中間無小孔,霍山鐵皮是纏繞在鐵絲上烘制的所以中間有小洞,而且外地石斛個大,一克在2-3粒,霍山鐵皮一克10粒以內。
3.用一年生紫皮石斛高仿霍山鐵皮石斛,此類為非常難識別的,外觀有時非常相同,但不是沒有識別方法,一嘗,紫皮石斛纖維比較多,在口中干嚼一粒的渣有明顯的纖維感覺,而霍山鐵皮的這種纖維口感與之不同,這里需要大家自已體會了,第二就是用水泡,兩種石斛同時泡上三天后,霍山鐵皮石斛節與節之間間距小,而紫皮石斛間距大,這時同時吃的口感也不同,霍山石斛的更粘一些,在口中回味久,而紫皮有膠質但不粘。這些區別方法都必須在同時有兩種石斛的情況下才能區別,單獨有一種很難區分。
食用方法:
1.霍山石斛茶茗:取1-2克霍山鐵皮石斛楓斗,沸水沖泡代茶茗。可反復沖泡數天至湯液無色,取出霍山鐵皮石斛楓斗殘渣食用。
2.清燉煲湯:一次放入2-3克的鐵皮楓斗,第一次用溫水煮半小時,之后每次喝時煮十分鐘,可以重復煎煮一個星期,連渣同食。搭配1-2克西洋參效果更佳。
3.根據自身情況取適量楓斗,直接食用,入口細嚼,膠質多粘牙,渣少,可全部吞咽。
4.石斛粥:石斛5克,粳米50克,冰糖適量。將石斛放入有粳米和其他食材的砂鍋中,加水熬制粘稠狀即可。 |
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