布袋饃培訓哪里可以學習正宗布袋餅技術培訓，想加盟學習正宗布袋饃的顧客朋友們可以電話聯系我們了，我們是首家推出布袋饃的，關于饃的培訓和技術指導，醬料的制作，孜然醬料的制作我們都是*專業的，供應北京布袋饃加盟店北京布袋饃技術培訓廠家和我們顧客結緣的顧客都有不同的故事，下面這位是這樣接觸到我們的布袋饃的，想加盟布袋饃的顧客電話聯系我們。那年，我到河南商丘一家高考復讀學校執教，行李還搭在肩上，朋友就對我說：“我帶你吃布袋饃去�！笨纯刺焐�，日落西山，夜色要降臨了�？墒俏乙宦犨@布袋饃就有些暈乎了，比如我上衣的挎包，下衣的褲兜，這包或兜能吃嗎？朋友說：“山東有石磨推的老煎餅，東北有一咬一個疙瘩的鍋貼子，商丘呢？布袋饃。”
學校門口不遠處就有個攤點是做布袋饃的。攤點不大，一輛平板車足矣。做布袋饃的工具及所需要的材料都可以在這平板車上隨手找到。比較顯眼的是平板車旁邊有一個五六十分高的大碳爐子，鼓風機正呼呼的往碳爐門里送風�；鸾栾L勢，那火焰很旺。特別是炒瓢離開碳爐時，火焰就竄得老高。朋友說，這布袋饃是小本生意，可是勞動強度很大，一個人忙不來，通常是一家人齊上，菜要洗好，肉要準備，油鹽醬醋各種作料一點都不能少。這些都準備齊全了，才可以出來設攤。開飯店有固定的門面房，這布袋饃呢?沒有固定的地方。有時遇到上邊市容整頓了，這些布袋饃的攤子只好在家歇業，不歇業的，也是東躲西藏，跟城管捉迷藏。
做布袋饃，通常是男人掌勺，女人在旁邊搭配作料。兒子或女兒呢？也閑不住，一會兒從家里拎捆洗凈的菜來，一會兒從店里抱回一箱火腿來，一會兒又從肉攤上拖出一包肉片來。菜炒好，作料配齊，男人就會在旁邊的案板上取下一只饃袋子，輕輕用手一撐，這類似于布袋子的饃就張開了口，鼓起了肚子，男人把炒好的菜迅即塞到這事先準備好的饃套子里。男人把菜蔬塞進饃袋里，就又遞給女人。女人就把事先準備好的火腿或肉片再塞到這布袋饃里。男人或女人干的活不一樣，但動作都挺麻利的，一刻也不能遲疑，因為在旁邊等吃布袋饃的早已急了。
攤主笑笑：“你等等呀。”來吃布袋饃的人確實不少，車前車后都圍滿了人。在昏黃的燈光映照下，有不少是年輕的面孔。原來對面就是科技學院，不少大學生是來買布袋饃的。一個布袋饃兩塊錢，菜蔬五六種，作料樣樣有，可以吃得飽飽的，比吃食堂還便宜。若是舍得花塊兒八角，還可以吃上火腿的布袋饃或肉片的布袋饃。 |
|
手機站
您當前位置是：商業機會 >> 商務服務 >> 餐飲 >> 供應北京布袋饃加盟店北京布袋饃技術培訓廠家
聯系信息
