油炸食品是我國傳統的食品之一，無論是逢年過節的炸麻花、炸春卷、炸米馓、炸丸子近年來兒童特別喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干……無一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，并能增進食欲，所以千百年來深受許多成人和兒童的喜愛。油炸食品在世界許多國家已成為流行的方便食品。在食品工業中，油炸工藝應用普遍，油炸食品種類繁多，在方便食品生產中占有重要的位置。
那么，做油炸食品需要多大的投資呢？
油炸投資1000元左右即可起步，加工設備及用具相對簡單，炸爐或炸鍋，操作臺，采購面粉、油料等，1個人也加工。投資小、利潤高、見效快、無風險。經營場所隨意性強，大街小巷、街頭巷尾、超市、商業區、步行街、寫字樓、居民區、集貿市場、廠礦、學校、車站、碼頭，無論定點，還是流動，既可批發送貨也可自產自銷，四季加工、穩定經營，發展前景無限！
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乘車路線：安陽市火車站（文化宮）乘4路.14路.15路車到洹水公園下車向東100米即到
公交東站乘11路車到洹水公園下車向東100米即到
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