廣東保健品車間設計-潔凈保健品車間設計
保健品車間設計施工要點
廣州沃霖認為保健食品的GMP 廠房*主要是符合規范要求，配置好相關的功能間，做好車間的管理規范和一系列的系統文件措施。
根據《保健食品良好生產規范審查方法和評價準則》2003，保健食品生產的潔凈級別：
1)固體保健食品：片劑、劑、丸劑、顆粒劑、散劑等固體制劑按十萬級要求。（沃霖溫馨提示，原有標準為三十萬級，*新GMP規范廢除三十萬級）
2)液體保健食品：口服液、糖漿液、飲料等*終產品可滅菌的按十萬級的要求，*終產品不滅菌的按十萬級的要求。（沃霖溫馨提示，原有標準為三十萬級，*新GMP規范廢除三十萬級）
3)特殊保健食品如益生菌類等產品為十萬級。 4)酒類產品應有良好的除濕、排風、除塵、降溫等設施，人員、物料進出及生產操作應參照潔凈室（區）管理。
紫外線殺菌燈的應用與設計。潔凈室(區)可以安裝紫外線殺菌燈，保健食品車間工程公司，但須注意安裝高度、安裝方法和燈具數量。（必須定期進行熏蒸消毒）
① 紫外線波長為136～390nm、，以253.7nm的殺菌力*強，但紫外線穿透力較弱，只適用于表面殺菌。
② 紫外線燈的殺菌力隨使用時間增加而減退。
③紫外線燈的殺菌作用隨菌種不同而不同，殺霉菌的照射量比殺桿菌大40～50倍。
④ 紫外線燈通常按相對濕度為60％的基準設計，室內濕度增加時，保健食品車間，照射量相應增加。
保健食品良好生產規范實施指南--生產輔助用房的布置1：
1．品質管理實驗室
品質管理部門根據需要設置的檢驗、動植物原料標本、留樣觀察以及其他各類實驗室，應與保健食品生產區分開。
QC實驗室應當有自己的更衣室。
微生物相關試驗室宜與一般理化檢驗室分開。無菌檢查、微生物限度檢查、滅菌間、培養基配制等宜相對集中，以形成環境條件便于控制的區域。
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