燒鴨現在在廣東市場刮起一道狂熱的風潮!是創業致富的好項目,開個燒臘檔口要不了多錢!投資小,利潤大,操作起來簡單,地段也選擇也很重要!還有重要的一點就是選擇好的燒臘技術培訓中心,才能學到好的的燒臘技術,好技術才會做出好味道,味道好才會留住回頭客。燒臘分為“燒”和“臘”兩種,但是現在人們總是將“燒臘”連在一起叫,都不太在乎種類了。
味之興廣式燒臘是結合傳統的烤制方法,采用特有的腌制配料技術,形成了適合廣大人群的獨特風味,成品鴨體光亮油潤、棗紅鮮艷、皮層酥脆、香而不膩,同時含有豐富的維生素、鐵等營養素。
味之興燒臘培訓優勢:
1. 味之興專業燒臘培訓由資深燒臘名師手把手教學,教學全程以實物操作為主,學員自己實際動手學習,反復操作學習,學會為止!從選料,配料,后期成品處理以及相關技巧都一一傳授到位
2. 味之興培訓中心的燒臘師傅都有將近十年的燒臘從業經驗,十幾年的燒臘教學培訓經驗,燒臘技術精湛,教學經驗豐富,對燒臘制作工藝及燒臘開店經營都有非常豐富的經驗,學員在學習期間不僅僅只是學到燒臘技術,同時在開店方面也會受益匪淺,創興專業燒臘培訓確保學員學到*的燒臘技術配方,確保學員學有所成,學有所用!
3. 味之興燒臘技術配方有專業燒臘研究團隊,根據市場消費者需求,不斷進行創新研究,確保學員的燒臘技術配方不會被市場和消費者淘汰,終身免費提供燒臘技術創新服務。
味之興燒臘培訓品種有:客家咸香雞 手撕雞 白切雞 廣式燒鴨 脆皮燒鵝 蜜汁燒排骨 密汁叉燒 潮州鹵水 川鹵 脆皮燒肉 脆皮乳鴿 虎皮鳳爪 肯德基炸雞 蜜汁燒雞翅 琵琶鴨培訓費2480元。單獨學習燒鴨燒鵝學費1800元。
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