學正宗的隆江豬腳飯技術哪里好,到廣州大廚小吃培訓中心,這里有專業的師傅,一對一授課。
廣州大廚小吃培訓中心憑著多年積累下來的行業指導經驗與團隊實力,目前已經探索出一種全新實用的餐飲創業培訓模式,即“無阻礙實踐式培訓”——在專業師傅親手現場傳授后,學習者也親手操作每一個步驟,并且在這一過程中不被打斷,師傅在旁記錄錯誤之處,在學習者結束全部操作后進行糾正,這樣的方式主要為促使學習者在師傅教授時和自己操作時的兩次強迫記憶,而后在糾正過程中進一步加深記憶,達到的學習效果。通過這一模式,創業者不僅能學到技術而且能學好技術、學精技術,同時在專業師傅的無縫交流中得到經營與管理的大量經驗,扎扎實實做好餐飲老板的準備。
培訓時間:上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
培訓內容:
1、鹵制品的市場選料采購技巧;
2、熟悉配方中多種專用香料的識別與市場選料技巧;
3、鹵水制作秘方和操作方法;
4、鹵水顏色的處理(不用色素);
5、各種材料鹵制的做法;
廣州餐飲培訓公司為所有學員提供終身技術服務指導。為開店學員提供市場調查,店面選址,裝修,經營技巧、培訓等各種服務,確保開業一家,成功一家。 廣州大廚培訓一對一學習模式,親手操作,包學包會。技術理論、技術實操、市場分析、成本分析、投資收益分析、開店選址方案、店面包裝方案一系列的創業指導服務,以確保你的成功創業。 |
|