味之興餐飲培訓的蘿卜牛雜采用傳統廣式牛雜技術配方,以新鮮牛雜為主,配以各類天然的調料,小火慢慢煲煮,牛雜和蘿卜互相滲透入味,輔以酸甜可口的辣醬,濃香鮮美的湯底。學了蘿卜牛雜技術之后就可以自己去創業,這個小吃的成本不是很高,你看外面的蘿卜牛雜地方,多是一些小店,有時甚至就是一個窗口、一輛小推車,就可以了,所以如果想做個小本生意,蘿卜牛雜小吃是個不錯的選擇!
一、蘿卜牛雜培訓學習內容:
1、 牛雜的選購;
2、牛雜處理、清潔、去腥;
3、煲湯,煲牛雜,煲蘿卜,調味,調香,做秘制辣椒醬。
二、蘿卜牛雜培訓學習方式:
按照蘿卜牛雜標準的比例配方和制作方法,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
廣州味之興餐飲企業管理有限公司培訓的教學特色是實際操作為主要教學模式,采取一對一,手把手的模式教學,讓每一位學員都能夠親手操作,直到學會為止,確保每一位學員都能夠學會所學內容,還能夠獨立完成所有品種精制制作技術。并在親手操作過程中體驗美食操作帶來的愉悅與享受。
培訓優勢: 支持力度大:傾我所有,盡我所能,努力實現雙贏;
信譽保證: 簽訂合同、保障學習效果;
風險*低: 正宗技術培訓、全面開店指導,擁有“少、小、低、精”的投資優勢;
技術優勢強:多年潛心總結和研究,濃縮京.湘.粵名菜技術精華,長期跟蹤服務;
信譽度高: 堅決反對“假、大、空”作風,說話做事講實在;
基礎可靠: 推崇“先做人后做事,通過成就別人來成就自己”的為人之道; 學員可隨到隨學,來時持身份證或其它有效證件報名。如果有技術創新改良的,學員均可免費學習,為所有學員提供終身技術服務指導。
咨詢電話:13710643334 王小姐 地址:廣州市白云區永泰永平街集賢路280號百世商業廣場d5棟4樓 QQ:92097953 |
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