廚師培訓(xùn)學(xué)校鄭州交通技師學(xué)院成立于1979年，鄭州廚師培訓(xùn)學(xué)校座落在“現(xiàn)代化商業(yè)都市、全國文明城市”的河南省鄭州市，是鄭州市唯一的一所正規(guī)公辦的技師院校
鄭州廚師培訓(xùn)學(xué)校是鄭州*環(huán)境優(yōu)美，交通便利，能同時(shí)容納10000名學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活的正規(guī)公辦技術(shù)學(xué)校，是國家大型的烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地、國家職業(yè)技能鑒定所、河南省外經(jīng)貿(mào)廳培訓(xùn)基地、高級廚師培訓(xùn)單位和全國數(shù)百家星級賓館、酒店定點(diǎn)委培單位。
學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支學(xué)識淵博、技藝精湛、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍，專職教師100余名，國家特級大師主教，采用半軍事化管理模式，開放式教學(xué)，“知識+技能”、“技能+學(xué)歷”一體化教育模式，著重培養(yǎng)學(xué)生技能方面的訓(xùn)練，同時(shí)進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn)，定期開展豐富多彩的文體活動，為社會培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬名優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬拧W(xué)校設(shè)施完備，擁有全新不銹鋼氣灶300余臺，建有國內(nèi)一流水準(zhǔn)的理論廳、實(shí)習(xí)廳、示范廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100余間。學(xué)校就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系遍布全國，為學(xué)生就業(yè)提供了可靠的保障，保證學(xué)生100%成功就業(yè)。
2016面向全國招收廚師專業(yè)定崗生60名。招生對象：應(yīng)往屆初、高中生，大專院校畢業(yè)生，社會在職人員，想從事廚師專業(yè)的有志青年。 立即報(bào)名，可申請助學(xué)金減免學(xué)費(fèi)3400元； 報(bào)到地址：鄭州市航海路經(jīng)開第三大街33號（第三大街與工業(yè)大道交匯處南教學(xué)區(qū)）
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