廚師培訓機構(gòu)坐落在鄭州交通技師學院。鄭州廚師培訓機構(gòu)是鄭州交通技師學院的廚師專業(yè)。是經(jīng)河南省人民政府批準、教育部備案、省教育廳直屬的職業(yè)技術(shù)學校，國家重點職業(yè)技術(shù)學校，具有獨立頒發(fā)國家承認的學歷文憑的資格。鄭州交通技師學院可同時容納上萬名學員接受正規(guī)的職業(yè)技能培訓機構(gòu)。
學院始終堅持“以法制校、以德育人、以人為本、質(zhì)量立校”的方針；“貫徹以市場需求為導向，以教學質(zhì)量求生存、以辦學特色謀發(fā)展，以學生就業(yè)為根本”的辦學理念；全力打造與社會應用“零距離”人才為辦學目標，全面推進素質(zhì)教育和加強實用技能培訓，培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線的復合型、實用型、專業(yè)技術(shù)人才。 學院歷經(jīng)三十幾年的文化積淀和艱苦創(chuàng)業(yè)過程，已形成管理規(guī)范、教學嚴謹、專業(yè)合理、設施先進、環(huán)境幽雅的高等學府規(guī)模。學校的辦學理念：堅持以人為本，質(zhì)量立校，以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，根據(jù)社會、市場需要，培養(yǎng)應用創(chuàng)業(yè)型型技術(shù)人才。一切為了學生是我們的辦學宗旨，讓一切學生滿意是我們的辦學目標。學生管理理念：先學做人后學藝，簡單的事情重復做，以養(yǎng)成好的生活習慣。習慣培養(yǎng)品質(zhì)，品質(zhì)決定人生。
2016面向全國招收廚師專業(yè)定崗生60名。招生對象：應往屆初、高中生，大專院校畢業(yè)生，社會在職人員，想從事廚師專業(yè)的有志青年。 立即報名，可申請助學金減免學費3400元； 報到地址：鄭州市航海路經(jīng)開第三大街33號（第三大街與工業(yè)大道交匯處南教學區(qū)）
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