1、選材：基酒選用晉中地區(qū)優(yōu)質(zhì)高粱原漿酒，沿用客家人祖?zhèn)髋菥乒に嚕湟詶d子、砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材精制陳釀而成；
毛竹選用海拔千米，方圓百里幾乎無工業(yè)污染的原生態(tài)天然竹體。
2、注酒：清明雨上，筍初長成型，挑選優(yōu)質(zhì)幼竹注入竹腔中，與竹同長。
3、酒體：酒液金黃碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、綿甜爽凈。
4、功效：經(jīng)客家傳統(tǒng)工藝泡制的鮮竹酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。
另據(jù)載：竹茹、竹黃、竹瀝三者都能清熱化痰，治痰熱咳喘及痰擾心神之證；且竹茹善能清肺胃之痰熱、止嘔；竹瀝、竹黃性滑利，可化痰定驚以開心竅之閉塞。基酒在竹腔內(nèi)與竹同長一年以上，酒體充分吸收竹身營養(yǎng)成分。適量久飲鮮竹酒可改善腸道功能，養(yǎng)血和胃，清熱除煩，調(diào)和臟腑，平衡陰陽，提高人體免疫力!
5、注意事項：因竹身的不完全密封性，凈含量有可能會略為減少及酒精度可能會略微降低。
1、竹筒酒的做法
竹筒酒是楠竹成型后，采用高壓微創(chuàng)工藝，將秘方泡制的高粱酒注入竹腔，酒竹共融，酒體充分 吸收竹身營養(yǎng)成份。竹，吸天地之靈氣，聚日月之精華，經(jīng)竹體天然凈化，基酒中有害成份大大 減少。成品的竹筒酒打開竹筒蓋后，醇香的酒氣撲鼻而來，令人飄然陶醉，頗有酒未入口人已醉的感覺。
2、功效
適量久飲可改善腸道功能，養(yǎng)血和胃，清熱除煩，調(diào)和臟腑，平衡陰陽。
竹筒酒選用新鮮的野竹筍，運用獨創(chuàng)技術(shù)，將優(yōu)質(zhì)高粱酒漿注入活竹筍內(nèi)，自然生長，天然密封 ，飽吸竹子精華，釀成人間美酒！這樣竹筒酒飽吸天然竹汁、竹葉多糖、竹葉黃酮、竹葉抗氧化 物、硒、鋅、鐵、鈣、鎂、多種維生素和氨基酸等活性成份。是一款比白酒更香、更純、更環(huán)保 的原生態(tài)健康酒品 |
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