項目名稱：燒臘
項目品牌：鴻廚餐飲培訓
項目價格：2680元
學習內容：燒臘技術、配方培訓
學習時間：10-15天
原料設備：不受任何控制
售后服務：永久售后服務
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學技術*關鍵的是實際操作，并不是什么配方。小吃培訓和真實技術的間隔就在于實際操作和工作經驗。你花再多的錢學來配方和當學徒一年的學徒來比，你認為有多少勝算。真正的捷徑是正確的配方和實際操作相結合，加上你不斷的去實踐。以實際情況說明。
培訓品種：
澳門燒肉、 脆皮燒鴨、深井燒鵝、湛江白切雞、咸香雞系列、燒排骨、蜜汁叉燒、蜜汁燒排骨、脆皮叉燒、川鹵（鴨頭，鴨翅，鴨掌，鴨腸、鴨心）、潮州鹵水（鹵水鴨、鹵撐亦、鹵豬肉、鹵肥腸、鹵豬頭皮、鹵豬腳、鹵豬肚、）、燒雞亦。
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