陜西涼皮涼面 預估時間 3--5天 1680 元
純手工制作涼皮。紅油的制作技術。陜西涼皮、彩色涼皮、涼面、四川涼皮涼面、炸醬面、麻辣面、酸辣面、武漢熱干面、炸醬熱干面選料的方法,和面,洗面,蒸制的全過程,調料配比的技術。送:朝鮮冷面
培訓方式:
1、常年培訓,隨到隨學,包教包會;
2、不限時間,節假日照常培訓;
3、真材實料、親手操作、現場直觀、掌握為止。
課程安排:
一、理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
二、示范講解:
1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
三、自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
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2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
二、示范講解:
1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
三、自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
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3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
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