你也許想要在激烈的社會競爭中占有一席之地，創造出屬于自己的財富和社會地位，但所有創業必須以方向正確、選擇科學為先導，賺錢才能夠成為可能。選擇釀酒行業，你已經跨出了農村創業的第一步，也是明智的一步，澳美嘉堅信，只有有一顆賺錢的心，加上不怕吃苦的精神，釀酒創業一定是你走向財富人生捷徑
一、免費咨詢學習：
釀酒技術（白酒、藥酒、水果酒等）、酒糟養殖技術、發酵液綜合利用技術等，不收任何學費。經過系統的學習，理性評估，覺得適合自已，再考慮是否與公司合作的問題。沙井哪里有賣釀酒設備的？
二、市場分析：歷史悠久、消費市場龐大。
逢年過節要喝酒，紅白喜事要喝酒，親朋相聚要喝酒，抒懷助慶要喝酒，天冷飲酒御寒，心煩借酒排憂。中國的酒文化幾乎熏得人人能喝，人人必喝，據統計，中國人每年消費的白酒總量約960萬噸，比杭州的一個數公里的“西湖”容量還大。沙井哪里有賣釀酒設備的？
三、創辦酒坊效益分析：以日產150斤純糧酒（50度）為例。
A、成本構成：大米190斤(約400元)+酒曲1.1斤（約19.8元）+燃料費約40元→150斤（50度）純糧酒
B、總投入：400元+19.8元+40元=460元
C、總銷售額：150斤（50度）×6元/斤=900元（50度純糧食酒一般每斤售價6至12元）
D、利潤=銷售額900元—總投入460元=440元/天
E、月利潤：440元/天×30天=13200元/月
F、除去設備、工具折舊成本及其他相關費用，月利潤在12000元左右。年利潤：120000元左右（12000元/月×10個月）
四、國內*新款釀酒設備：新式高效節能釀酒設備。
1、傳統釀酒設備：木甑、陶瓷設備，工藝復雜，能耗高、費人力、產量低。
2、新式高效節能釀酒設備：
（1）設備材質：8K304食用鏡面不銹鋼制作，耐高溫耐酸耐堿。
（2）節能降耗：立體式加熱，比傳統釀酒設備節省1/3以上的燃料費。
（3）循環生產：可連續多次蒸煮，縮短蒸酒時間，節省人力。
（4）出酒率高：產量比傳統釀酒多出20%-40%。
（5）提升酒質：不糊鍋，具有串蒸功能，可做出各種口感的酒。
（6）獨特設計：超大水位鏡，配置氣壓表，首創設備自檢系統。
酒業界有句名言：豐產靠酒曲，豐收靠設備。沒有先進的設備，就如同使用鐮刀收割莊稼，而別人用收割機，就算你再努力比超收割機，你既“勞命”（辛苦勞累）又“傷財”（能耗高、成本高）。
深圳、惠州、東莞區域統一技術學習實踐基地（深圳龍崗南聯基地）
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