貴陽哪里可以學火鍋技術
火鍋系列
食者自備酒，吃后按空碟子計價
鍋麻辣火鍋起于重慶，亦有說麻辣起源自清代道光年間，當時重慶的筵席已有毛肚火鍋。在此之前，重慶碼頭有一款叫水八塊的小吃，全是牛的下雜（毛肚、肝腰和牛血旺），生切成薄片，進食時放在泥爐上的砂鍋，以配有麻辣牛油的鹵汁滾燙。食者自備酒，吃后按空碟子計價。
培訓內容 一，自助火鍋部分 ★自助火鍋模式★原湯火鍋★骨湯火鍋★海鮮火鍋★咖喱火鍋★酸湯魚火鍋★生菌火鍋★麻辣涮鍋 二，特色火鍋部分： 1.特色紅燜羊肉鍋1680元 2.特色牛肉牛骨頭火鍋1580元 3、特色雞肉雞腿煲火鍋1380元。 4、特色啤酒鴨鍋1380元。 5、特色魚頭火鍋1380元。 6、牛雜火鍋1580元。 7.肥腸火鍋1580元， 8.狗肉火鍋 9、特色麻辣雞火鍋1380元. 10. 香辣排骨火鍋1380元。 11.酸菜魚火鍋1380元12.三鮮火鍋1080元。
培訓費用 1500元-2800元 包教包會， 免資料費、免費終身技術升級、 中途不收任何費用。根據個人領悟能力學會為止，不限制學習時間。
創業優惠 以客服介紹優惠活動為主
培訓課程 1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
4.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
5.老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算.
實操內容 培訓內容：
1.教會學員火鍋底料的炒制過程和方法。
2.火鍋蘸醬碟的制作方法。
3.火鍋老油的底料的炒制技術。
5.火鍋高湯、清湯的熬制方法。
6.傳授火鍋特殊鮮香絕技。
7.火鍋中加放的中藥秘方。
8.火鍋味型的對鍋技術
9.火鍋底油和高湯的做法。
學習時間 3-5天左右，根據個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會為止，包教包會。特大喜訊：
當天現場考察并 同時 學兩項送兩項 或者學兩項第二項可以半價
聯系人：陸璐 手機{微信}：18390903296  聯系電話：0731-83870531 QQ：286-2444-934
湘味軒培訓地址：湖南省長沙市星沙汽車站旁星沙二區23棟 |
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