學炸雞漢堡要多少錢
活動價2000元
炸雞漢堡
漢堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉餅
原始的漢堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉餅,故稱牛肉餅。古代韃靼人有生吃牛肉的習慣,隨著韃靼人的西遷,先傳入巴爾干 半島,而后傳到德意志,逐淅改生食為熟食。德國漢堡地區的人將其加以改進,將剁碎的牛肉泥揉在面粉中,攤成餅煎烤來吃,遂以 地名而稱為“漢堡肉餅”。1850年,德國移民將漢堡肉餅烹制技藝帶到美國。1932年有人將這種油炸牛肉餅夾入表面撒有芝麻的小圓 面包中作為主食或點心食用,后來花樣翻新,逐漸與三明治合流,將牛肉餅夾在一剖 為二的小面包當中,所以得名漢堡包,意為有漢堡牛肉餅的面包。
培訓內容 炸雞類:香辣雞翅 ★麻辣雞翅 ★麻辣尖中翅 ★麥香雞翅 香辣雞腿 無骨雞柳 ★上校雞塊 ★麥香雞腿 ★勁爆雞米花 香酥雞排 ★麻辣雞塊 漢堡類: 牛肉漢堡 ★豬肉漢堡 ★火腿漢堡 等
培訓費用 2600元 包教包會, 免資料費、免費終身技術升級、 中途不收任何費用。根據個人領悟能力學會為止,不限制學習時間。
創業優惠 以客服介紹優惠活動為主
培訓課程 1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
4.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
5.老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算.
實操內容 培訓內容:
1. 炸雞漢堡等發展史。
2. 炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認識;炸爐、恒溫箱等設備認識和使用方法。
3. 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。
4. 千島醬等各種風味醬的做法。
5. 各種調味粉的配方。
6. 炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程。
7. 各種漢堡、千島熱狗、三明治的制作方法及工藝流程;西式炸點的制作及工藝流程。
8. 復習制作技術,獨立完成產品的制作;反復實踐操作,熟練操作流程。
9. 炸雞粉等原料的保養及機器設備的維護。
學習時間 3-5天左右,根據個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會。
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當天現場考察并 同時 學兩項送兩項 或者學兩項第二項可以半價
聯系人:陸璐 手機{微信}:18390903296  聯系電話:0731-83870531 QQ:286-2 |
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