長沙臭豆腐培訓,正宗臭豆腐培訓
活動價1000元
炸臭豆腐
寒中益氣,和脾胃,消脹痛,清熱散血
臭豆腐“聞著臭”是因為豆腐在發酵腌制和后發酵的過程中,其中所含蛋白質在蛋白酶的作用下分解,所含的硫氨基酸也充分水解,產生一種叫硫化氫(H2S)的化合物,這種化合物具有刺鼻的臭味。 在蛋白質分解后,即產生氨基酸,而氨基酸又具有鮮美的滋味,故“吃著香”。
臭豆腐以優質黃豆為原料。制作工藝較為復雜,黃豆經過篩選、脫殼、浸泡、磨漿、過濾、煮漿、點漿、成型、劃塊、發酵等十道工序。呈貢臭豆腐質地軟滑,散發異香。先人贊譽云:“味之有余美,玉食勿與傳”。它不僅有很高的營養價值,而且有較好的藥用價值。古醫書記載,臭豆腐可以寒中益氣,和脾胃,消脹痛,清熱散血,下大腸濁氣。常食者,能增強體質,健美肌膚。
培訓內容 長沙臭豆腐,香辣臭豆腐,脆皮臭豆腐,灌醬臭豆腐,麻辣臭豆腐,蒜香臭豆腐等。
培訓費用 2000元 包教包會 免資料費、免費終身技術升級、 中途不收任何費用。根據個人領悟能力學會為止,不限制學習時間。
創業優惠 以客服介紹優惠活動為主
培訓課程 1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
4.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
5.老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算.
實操內容 培訓內容:
1.臭豆腐的原材料的認識和選購。
2.臭豆腐的臭水的做法和保存。
3.臭豆腐的油炸操作技巧和方法。
4.臭豆腐的各種醬的配制。
5.未售完半成品的保存方法。
6.設備器具采購途徑和要求。
7.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。
學習時間 3-5天左右,根據個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會。
特大喜訊:
當天現場考察并 同時 學兩項送兩項 或者學兩項第二項可以半價
聯系人:陸璐 手機{微信}:18390903296  聯系電話:0731-83870531 QQ:286-2444-934
湘味軒培訓地址:湖南省長沙市星沙汽車站旁星沙二區23棟 |
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