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鄭州涼菜培訓，學涼菜技術來鄭州香溢香小吃培訓中心

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公　司：香溢香小吃培訓

發布時間：2016年04月28日

有效期：2016年10月25日

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余老師先生 (培訓老師)

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電　　話： 0371-56630008 傳　　真： 0371-56630008 手　　機： 13017660501 地　　址：中國河南鄭州市北環路長基花園郵　　編： 450000
公司主頁：	http://xyxpx780824.qy6.com.cn(加入收藏)

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河南哪里有涼拌菜技術培訓，學涼拌菜技術來鄭州香溢香小吃培訓中心，技術好，包教會，真正的開店實戰經驗，讓創業少走彎路。
涼拌菜是每個飯店不可缺少的美食，有時可以緩解飯店上菜的節湊，給店家和食客帶來方便。特別在河南中原地區的夜市上更是不可缺少，沒有涼菜稱不上夜市。
學習內容：
1，學習認識各種涼菜的名字和選材；
2，學習各種涼菜的刀功切法和顏色搭配，涼菜講究的是色，香，味俱全；
3，學習各種涼菜的處理方法，包括蒸，炸，炒，焯，簡單鹵水等核心代表性涼拌菜；
4，學習各種秘制辣椒油，麻油，料油的制作；
5，學習涼拌菜秘制料湯的制作；
6，學習的產品有
涼拌耳絲紅油肚絲素雞五香花生紅油腐竹三色蒸菜田螺碎肉豆豉辣椒圈涼拌老虎菜干煸豆角等包括20種左右根據不同地方制定學習不同的菜
學員親手操作，學會為止，中間沒有任何費用，包教包會，學不會繼續免費再學。

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