真空包裝的機理:其目的是為了減少包裝內氧氣含量,防止包裝食品的霉腐變質,保持食品的色香味,并延長保質期。
真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質,其原理 也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微物物失去“生存的環境”。實驗 證明:當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時,大多數微生物將受到抑制 而停止繁殖。
旭康公司生產的電腦板全自動真空包裝機專為真空度高、生產環境復雜的產品而設計。采用集成控制線路,吸取國外同行業的先進技術經驗;其電器方面采用微電腦控制器全程控制,它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優點,這些優點使該設備便于清洗,就算用水直接沖洗也不會發生任何電器故障;整機采用國際標準食品用304不銹鋼制作,強度高,不易破損;真空泵采用德國原裝進口里其樂真空泵(或選用德國原裝BUSCH真空泵),其具有抽氣速率快、運行噪音低、運行成本低等特點。
設備用途:
DZ-650/2S真空包裝機是在原DZ-600/2S真空包裝機的基礎上,根據鮮食玉米客戶近十年的使用改制而成。DZ-650/2S真空包裝機具有抽氣速度快、真空度高、耐疲勞,適合鮮食玉米在短時間高強度的使用,加熱封口采用日本進口加熱條,根據玉米帶水封裝的情況,加熱條設計成為M型,具有使用壽命長,可帶水封裝的特點,近年在鮮食玉米的客戶中獲得良好的評價。
DZ-650/2S真空包裝機的主要技術參數:
真空室尺寸 770*670*135mm
封口尺寸 650*10/2mm
包裝能力 120-180次/小時
重量 260kg
電源 380V/50HZ 2.3KW
外型尺寸 1476*800*960mm
公司承諾:所售設備在正常使用情況下質保一年,我們秉承為客戶提供*優質產品和*完美服務為宗旨,歡迎新老客戶來電洽談采購。 |
|