湖南有學燒烤技術的沒
燒烤學習內容有：
1、燒烤-調料及香料的特點及作用；
2、燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運用；
3、調味料、調味油的制作方法；
4、蔬菜類燒烤原料的制作
5、雞類燒烤原料的制作；
6、魚類燒烤原料的制作；
7、海鮮類燒烤原料的制作；
8、其他類燒烤原料的制作；
9、火候的把握技術；
10、燒烤原材料的保管、保鮮技術
11、燒烤原料設備的采購
湘味軒燒烤培訓項目種類：
（1）韭菜，金針菇，四季豆，茄子，香菇，玉米，辣椒。
（2）雞腿，雞翅，雞中翼，雞脆骨，鳳爪，雞腎，火腿腸，臘腸，熱狗，干尤魚
（3）豆腐，饅頭，牛肉，羊肉，雞肉，秋刀魚，蝦，海鮮，正宗廣東湛江碳燒生蠔（原味，辣味）等各種燒烤材料的處理串制和腌制。
聯系人：曾天宇
手機：18390953671咨詢QQ： 3263514559 微信：zty8561
聯系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區19棟118號
2016年長沙湘味軒總部優惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。 |
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