美萍電子菜譜無線自助點菜系統，就是現代電子信息技術取代傳統點菜寶和人工紙和筆點菜，進行電子點菜操作的系統。是餐飲企業實現信息化改造、提升管理水平、提高運作效率的重要手段。
美萍電子菜譜無線自助點菜系統由硬件和軟件構成。系統硬件主要包括手持無線終端（稱“美萍電子菜譜”）、無線基站（或無線收發器）、主控計算機以及打印機等部件；系統軟件主要是餐飲管理軟件。下面闡述美萍電子菜譜無線自助點菜系統的主要構成和基本工作原理，原理圖。
美萍電子菜譜無線自助點菜系統的信息流動主要跨越三個區域：用餐區（桌臺）、收款區（收銀臺）和廚房區。系統的核心是位于吧臺的主控計算機。美萍電子菜譜通過無線的方式與主控計算機進行通信，從事開臺、換臺、并臺、點菜、退菜、申請結賬等系列操作，以及實現下載菜單信息、桌臺信息、發送工號等輔助功能。安裝于廚房區的廚房終端通過無線方式接收主控計算機發送過來的菜品信息，并進行打印，供廚師烹飪和傳菜員傳菜。主控計算機上的餐飲管理軟件不僅起到控制作用，對各終端發送過來的信號進行分析、加工、處理和回饋，也實現統計、管理等一系列功能。 美萍電子菜譜又主要有基于PDA開發的美萍電子菜譜和專門針對點餐系統開發的美萍電子菜譜。
美萍電子菜譜優勢
直觀、圖形化、人性化的操作界面，可由餐廳服務員或客人自行點菜；可查詢菜譜及項目介紹，包括文字、圖片和聲音等直觀信息，系統穩定性強，操作簡單。
更新菜譜的圖片、價格、資料更為快捷、更為方便。 |
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