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寧夏凱源廠家大量供應(yīng)大蒜提取物

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公　司：寧夏凱源生物技術(shù)有限公司

發(fā)布時(shí)間：2016年04月20日

有效期：2016年07月19日

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電　　話： 0955-6583999 傳　　真： 0955-6583999 手　　機(jī)： 15019574464 地　　址：中國寧夏永寧縣望遠(yuǎn)工業(yè)園區(qū) 郵　　編： 755100
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詳細(xì)說明

大蒜提取物就是大蒜素。成分:二烯丙基硫醚(CH2=CHCH2)2S3，是極不穩(wěn)定的有機(jī)硫化物，易降解，常溫下(20℃)經(jīng)過20小時(shí)后幾乎遭到完全分解，受熱分解更快。大蒜素非常不穩(wěn)定，因此，大蒜素提取、保藏非常困難。目前，提取大蒜素的方法主要是采用水蒸汽蒸餾法、溶劑浸出法和超臨界CO2(CSF-CO2)萃取法，前兩種方法大蒜素提取率和純度都很低，其中以超臨界萃取的大蒜素穩(wěn)定性*好，得率*高，品質(zhì)*優(yōu)。提取率可達(dá)到92%以上，大蒜素純度達(dá)84%。大蒜素在100元/公斤左右，大蒜油的價(jià)格在300元/公斤左右。
目前，提取大蒜素的方法主要是采用水蒸汽蒸餾法、溶劑浸出法和超臨界CO2(CSF-CO2)萃取法，前兩種方法大蒜素提取率和純度都很低，其中以超臨界萃取的大蒜素穩(wěn)定性*好，得率*高，品質(zhì)*優(yōu)。提取率可達(dá)到92%以上，大蒜素純度達(dá)84%。

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