黑胡椒作為傳統草藥用于治療多種疾病,是重要的藥材之一。早在19世紀末,作為胡椒的主要成分——胡椒堿已經被提純和合成
黑胡椒作為傳統草藥用于治療多種疾病,是重要的藥材之一。早在19世紀末,作為胡椒的主要成分--胡椒堿已經被提純和合成[1],但對其藥理作用研究較少。隨著現代藥理學技術的發展,對胡椒堿的藥理作用有了進一步的了解,現總結如下:1、胡椒堿對中樞神經系統的影響胡椒堿的化學結構屬于桂皮酰胺類,我國崔廣智等的研究證明胡椒堿具有鎮靜、催眠、抗驚厥、使骨骼肌松弛和抗抑郁等方面的藥理作用[2~4]。1.1胡椒堿鎮靜催眠的藥理作用:腹腔注射胡椒堿10、20、40mg·kg。無色單斜棱柱狀晶體。
【來 源】本品為胡椒科植物胡椒Piper nigrum L. 的干燥近成熟或成熟果實。秋末至次春果實呈暗綠色時采收,曬干,為黑胡椒。
【采 制】秋末至次春果實呈暗綠色時采收,曬干。
【性 狀】黑胡椒 呈球形,直徑3.5~5mm。表面黑褐色,具隆起網狀皺紋,頂端有細小花柱殘跡,基部有自果軸脫落的疤痕。質硬,外果皮可剝離,內果皮灰白色或淡黃色。斷面黃白色,粉性,中有小空隙。氣芳香,味辛辣。
【化學成分】胡椒堿(C17H19NO3)、佳味堿(C17H19NO3)、哌啶〔(CH2)5NH〕和胡椒亭(C19H21O3N)等。
【性 味】味辛辣,辛,熱。 |
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