哪里有包子學(xué)?哪里可以學(xué)做包子
活動價(jià) 1500元
包子,中國傳統(tǒng)食品之一,價(jià)格便宜、實(shí)惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。隨著社會生活實(shí)踐不斷向前發(fā)展,密切結(jié)合生活飲食上的需要,饅頭逐漸演變由“饅頭”里邊裝上肉餡的食物,名曰為“包子”了,因?yàn)槭怯妹婧腿獍傻模时蝗藗兦〉胶锰帯? ?培訓(xùn)品種介紹:
?生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒麥、花卷
培訓(xùn)內(nèi)容:
1 .包點(diǎn)技術(shù)理論講解 2 .材料和調(diào)料的選購 3 .設(shè)備、工具的識別和配置 ?4 .包點(diǎn)發(fā)面、軋面技術(shù)及要點(diǎn);
5 .包點(diǎn)各種餡料的調(diào)制技術(shù)及要點(diǎn);
6 .設(shè)備的使用方法與維護(hù)方法;
7 .包餡的手法技術(shù)及要點(diǎn);
8 .原料存放、保鮮技術(shù) ?9 .配料存放和配置技術(shù) ?10.各類原料預(yù)處理方法 ?11.菜品搭配禁忌 12.開店選址和促銷指導(dǎo) ?13.材料價(jià)格和采購渠道
長沙新食代早餐包子培訓(xùn),早餐包子培訓(xùn)優(yōu)勢
1、味道一絕:新食代灌湯包是提取了天津狗不理包子和開封灌湯包之精華,在加工工藝和配餡配料方面做了很大的改進(jìn),蒸出的包子色白如玉、餡大皮薄、湯多味濃、吃了還想再吃,歡迎全國廣大朋友前來投資學(xué)習(xí)。
2、實(shí)地培訓(xùn):凡是來新食代學(xué)習(xí)的學(xué)員,我們保證一律在本公司實(shí)地培訓(xùn),有專業(yè)師傅手把手教,包學(xué)包會,親自動手學(xué)習(xí)活面、揪劑、搟皮、絞餡、配餡、打餡、手法、蒸制等一系列制作工藝,保證做出的包子與我店味道一致,學(xué)習(xí)3-5天即可全部掌握,讓您在學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)還可以了解如何開店、開店后如何經(jīng)營、如何控制成本、如何銷售待客等別的地方學(xué)不到的真本事。
3、傳授配方:凡是我司學(xué)員,我們都將把新食代灌湯包的所有制作工藝和配料配方全部傳授,毫不保留,助您事業(yè)騰飛,不會受制于人。
4、品種豐富:使用我司灌湯包制作工藝,可以制作出30多種不同餡的灌湯包,豬肉、牛肉、羊肉均可入餡,同時(shí)餡料還可以制作成餛飩、餃子等,味道可口,唇齒留香。
長沙新食代特別推薦,學(xué)新食代灌湯包,餃子,餛飩,燒賣,卷子,饅頭,各種餡料的包子,一套1500元
新食代早餐包子具體培訓(xùn)方式1、理論講述與實(shí)料操作結(jié)合,手把手、一對一培訓(xùn);2、從市場需求與發(fā)展出發(fā),有針對性地進(jìn)行傳授;3、常年培訓(xùn),隨到隨學(xué),學(xué)期不限(一般2~3天即可掌握)4、包教包會,確定每個(gè)學(xué)員能夠獨(dú)立開店經(jīng)營。
學(xué)單項(xiàng)請咨詢業(yè)務(wù)員李飛(小李);
聯(lián)系電話:15673876606 QQ:3328636200
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