特色小吃技術-錫紙燒烤培訓
長沙新食玳小吃培訓中心錫紙燒烤技術培訓,學費1280元。費用包括你培訓技術轉讓費,三年內技術維護,中途不增收任何費用。
不論大中小城市,在集貿市場、大街小巷、公園、小區,或是夜市休閑與小吃攤點,燒烤行業隨處可見,它已成為眾多消費者飲食中不可缺少的一部分,造就了一個龐大的市場。生活水平提高后,人們對燒烤干凈衛 生、方便快捷的需求越來越高;普通燒烤方式會產生大量油煙,同時沒有鎖住營養成分。久而久之,消費者很渴望具備高水準的“燒烤方式”出現,渴望真正有特色、能吸引回頭客的高營養燒烤。錫紙燒烤,逐漸走入人們的視線。
錫紙燒烤培訓內容:
1.錫紙燒烤原材料與基本工具設備的認識;
2.錫紙和原料的挑選;
3.秘制醬料的制作及調配方法;
4.各種食材的制作技巧與處理方法;
5.各個品種及系列的錫紙燒烤做法講解;
民以新食玳",從古至今,只有餐飲業長盛不衰!時尚休閑小吃文化的更是引領著餐飲行業新浪潮,鐵板燒、麻辣燙、燒烤、果汁冷飲甜品、粉面、開心花甲……經典小吃,風靡全球,小吃市場越吃越大!
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