春天來了，萬物復(fù)蘇，我喜歡吃小蔥沾辣椒醬，蒜苗沾辣椒醬等，總會多吃上半個饅頭，醬料好像是這個季節(jié)不可缺少的開胃調(diào)料，怎樣保證醬料的品質(zhì)呢？就需要*優(yōu)質(zhì)的醬料加工設(shè)備-耀邦辣椒醬炒鍋。下面是設(shè)備具體介紹。
夾層鍋分類：
1、辣椒醬炒鍋容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。 4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗�！�5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式：普通攪拌(錨式)和刮底攪拌�！�6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體：槽形支架式。 7、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。 8、辣椒醬炒鍋可傾式夾層鍋體*大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。
夾層鍋操作須知:
1、接電、加注導(dǎo)熱油： (1)在外膽旋弧右后方45°處 R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個，用于排氣。排氣裝置在夾套的*高端，這樣有利于導(dǎo)熱油加熱過程中氣體的排出，以防止導(dǎo)熱油加熱過程中飛濺出來�！�(2)200L鍋當(dāng)加注L-QC320型號導(dǎo)熱油38kg(數(shù)量僅供參考)時，先將鍋放平，用鎖緊裝置固定好鍋體，再將排氣球閥與進(jìn)油油壺裝置相連接使用，打開測油孔用于排氣，要注意觀察測油孔，把辣椒醬炒鍋放平導(dǎo)熱油于此孔溢出為止，此孔也是平時導(dǎo)熱油觀察孔，當(dāng)導(dǎo)熱油少于此限位時請加注。 (3)當(dāng)導(dǎo)熱油開始加熱時要把進(jìn)油油壺裝置拆下，并打開排氣球閥，加熱完畢后關(guān)閉排氣球閥，搖動手柄翻鍋倒料即可。將進(jìn)油油壺裝置作為配件使用，加油時將加油裝置與排氣球閥相連接使用，加油完畢將其拆下�！�(4)鍋后PT100用于測導(dǎo)熱油溫度，通過電控箱檢測到設(shè)定溫度，當(dāng)超過此設(shè)定溫度時，將不會繼續(xù)加熱，反之，當(dāng)?shù)陀诖嗽O(shè)定溫度時，將繼續(xù)加熱�！�(5)在底部放油裝置處，安裝3/4球閥(耐高溫300℃)，當(dāng)需要放油時可打開此球閥，這樣可以使放油更方便。
還在為選擇一臺好用又實惠的辣椒醬炒鍋而煩惱嗎，其刺鼻的氣味總是讓我們淚流滿面，因為其粘稠度比較高，能攪拌均勻成為一個難題，火大火小攪拌速度快慢等，在我們耀邦機(jī)械都不是問題，不論在技術(shù)上，材質(zhì)上，質(zhì)量上都是好的，讓您用的放心，現(xiàn)在8折銷售，千萬不要錯過快來選購吧！ |
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