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四達(dá)低溫大型小麥紅薯干燥機(jī)

四達(dá)低溫大型小麥紅薯干燥機(jī)_開(kāi)封市四達(dá)農(nóng)產(chǎn)品設(shè)備有限公司_四達(dá)低溫大型小麥紅薯干燥機(jī)

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公　司：開(kāi)封市四達(dá)農(nóng)產(chǎn)品設(shè)備有限公司

發(fā)布時(shí)間：2016年12月27日

有效期：2017年06月28日

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張旭光先生 (總經(jīng)理)

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詳細(xì)說(shuō)明

四達(dá)低溫大型小麥紅薯干燥機(jī)
一、項(xiàng)目的市場(chǎng)前景
小麥淀粉是以小麥面粉為原料生產(chǎn)的。眾所周知，我國(guó)盛產(chǎn)小麥，其原料極為充足，一年四季均可生產(chǎn)。
小麥淀粉用途廣泛，不但可做粉條、粉皮，而且在醫(yī)藥、化工、造紙等領(lǐng)域用途也很廣，特別是在方便面、化妝品行業(yè)用量*大。小麥淀粉輔料——面筋，又可做成各種各樣的菜肴，也可生產(chǎn)成素腸罐頭外銷，如果烘干成活性谷朊粉即利于保存，也是食品和飼料業(yè)的上好產(chǎn)品。
生產(chǎn)小麥淀粉是小麥深加工增值的*理想項(xiàng)目，原料四季不缺，能長(zhǎng)年生產(chǎn)，用途廣泛，用量大，銷路不愁，生產(chǎn)成本低，利潤(rùn)高。所以，籌建小麥淀粉生產(chǎn)廠具有良好的市場(chǎng)前景。
二、設(shè)備的組成和優(yōu)越性
我公司根據(jù)用戶需要，吸取國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，自行研制生產(chǎn)的淀粉成套設(shè)備。中小型由下列設(shè)備組成：（1）雙螺旋面筋機(jī)。（2）離心篩。（3）面筋平篩。（4）離心機(jī)。(5)氣流對(duì)撞烘干機(jī)及攪拌機(jī)和各種漿泵等，投資少、占房面積少、工藝先進(jìn)、操作簡(jiǎn)便，見(jiàn)效快，利潤(rùn)高，特別適合小型淀粉廠使用。大中型設(shè)備主要由以下設(shè)備組成：(1)面筋機(jī)。(2)離心篩。(3)面筋平篩。(4)碟片分離機(jī)。(5)旋流器機(jī)組。(6)攪拌機(jī)。(7)真空脫水機(jī)。(8)氣流對(duì)撞烘干機(jī)。(9)中轉(zhuǎn)罐。(10)配電柜。
雙螺旋面筋機(jī)和氣流對(duì)撞烘干機(jī)，是生產(chǎn)小麥淀粉的關(guān)鍵設(shè)備，均有我公司設(shè)計(jì)制造。在中型廠家所用的面筋機(jī)屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，國(guó)家專利產(chǎn)品，該產(chǎn)品比普通的面筋機(jī)節(jié)電50%。
三、面筋的深加工和食用
面筋蛋白含量高達(dá)76%，營(yíng)養(yǎng)豐富，濕面筋經(jīng)烘干后可制成活性谷朊粉，是食品及飼料行業(yè)的上好產(chǎn)品。目前大量的小型淀粉生產(chǎn)廠家都將濕面筋直接加工成烤麩、素腸、面筋泡等產(chǎn)品推向市場(chǎng)，較烘成谷朊粉來(lái)比，加工方法簡(jiǎn)單，節(jié)省設(shè)備投資，成本少，見(jiàn)效快。大中型廠家因?yàn)槊娼町a(chǎn)量大，需上谷朊粉設(shè)備，其優(yōu)勢(shì)在于便于存放，市場(chǎng)需求量大。
1、烤麩的加工和食用：濕面筋經(jīng)發(fā)酵后，上籠蒸2小時(shí)左右即可制成每塊三公斤左右松軟的熟烤麩，蒸好后的烤麩有多種食用方法，經(jīng)油炸后食用方法更是多樣，并且油炸后的產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存。
2、素腸的加工和食用：濕面筋經(jīng)發(fā)酵處理后，用木筷子卷成香腸大小的條狀，下滾水煮3個(gè)小時(shí)左右，撈出后將木筷子拔掉即成素腸。
3、面筋泡的加工和食用：濕面筋經(jīng)發(fā)酵處理后用簡(jiǎn)單的加工工具制成小團(tuán)，用熱油炸成像乒乓球大小以備食用。

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