課程簡介
理論學(xué)習(xí)：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項(xiàng)目技術(shù)具體批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變更、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的技巧，原材料的選擇，采購，成本，預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1、自己配備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)。熟悉操作流程。
培訓(xùn)：生煎包、小籠包、灌湯包，另外還有一個(gè)早餐班（包括包子饅頭花卷麻球）醬香餅、千層餅、公婆餅，手抓餅，雞蛋灌餅，煎餅，武大郎燒餅 廣東腸粉 油條 燒麥 粥 西安肉夾饃
酸辣粉 麻辣燙 老鴨粉絲湯 過橋米線 淮南牛肉湯 牛雜湯 蘭州拉面 特色面 手搟面 千里香混飩 砂鍋粉 桂林米粉 原味湯粉王 四川火鍋
烤豬蹄 烤羊腿 烤鴨脖 萬州烤活魚 木碳燒烤 鐵板燒 油炸 烤面筋 紙上燒烤 炸雞鎖骨 鹵水 絕味鴨脖 九九王鴨脖 小炒快餐 麻辣干鍋 周黑鴨
重慶雞公煲 煲仔飯 黃燜雞米飯 特色骨頭飯 奶茶 滿記甜品 沙縣小吃 意式冰淇淋 章魚小丸子 日本壽司 香港雞蛋仔 十三香小龍蝦 四川涼菜 香酥炸雞腿漢堡 豪大大雞排
缽缽雞 廣式叉燒 三鮮豆皮 甘梅地瓜 吊爐燒餅
越南搖滾烤雞 紅燜羊肉 陜西涼皮涼粉
上海創(chuàng)業(yè)李老師小吃餐飲咨詢管理有限公司
學(xué)校地址：
上海市松江區(qū)泗涇鎮(zhèn)鼓浪路220號沿街*一棟3樓西側(cè)(帝諾咖啡對面，歐米拉羊絨衫院外*一棟，趙非涇菜場橋東面)
交通：
地鐵9號線九亭站下，4號出口，乘公交滬松線、滬陳線 凡松江方向都可 到泗涇五金城站下，沿鼓浪路西行，約400米。地鐵9號線如在泗涇站下，則乘公交46路到趙菲涇菜場站下，向東過橋 北面 即是。
學(xué)習(xí)小吃來上海創(chuàng)業(yè)李老師小吃培訓(xùn)學(xué)校肯定給您驚喜！ |
|
手機(jī)站
您當(dāng)前位置是：商業(yè)機(jī)會(huì) >> 商務(wù)服務(wù) >> 職業(yè)培訓(xùn) >> 上海創(chuàng)業(yè)李老師小吃培訓(xùn) 燒烤培訓(xùn) 早餐培訓(xùn) 涼菜培訓(xùn)
聯(lián)系信息