蒸尚鮮蒸汽火鍋設備簡介
無需大廚的蒸汽火鍋設 備講究的就是時間的掌控和精準的調控!蒸尚鮮蒸汽火鍋設備無需鋪設管道,使用獨立可移動式主機,安裝簡單看圖可獨立操作。我們的產品可以蒸、煮、悶、刷: 蒸尚鮮養生蒸汽火鍋:1.不直接對鍋加熱,而是用高溫蒸汽直接煮熟食物,不會產生嘌呤物(達到健康標準)2.因為用的是蒸汽對鍋里的各種食材相當于用了 “蒸”的方式使食材口味鮮美!保留對食材的營養成分破壞少。各種海鮮菌類自然不會溶解到湯中也不會形成化學反應變成有害物質!3.不產生嘌呤物,自然不會 有引發疼風之類的危害了4.因為蒸尚鮮新型蒸汽火鍋設備采用微電腦控制技術控制蒸汽發生器產生高壓高溫蒸汽均勻噴入鍋里加熱食物同時凝結成蒸餾水融入到湯 中調節湯的濃度,這種蒸煮結合直接恒溫加熱的原生態蒸汽火鍋,使食物更加鮮嫩,久煮不糊,湯底自然不會越來越咸!產品功能:1、蒸:無水蒸汽海鮮粥、桑拿 雞、桑拿魚、早點、下午茶等等2、煮:水煮魚、酸菜魚、石鍋魚等等3、悶:海鮮悶雞、香芋悶排骨等等4、刷:蒸汽火鍋、蒸汽冬瓜盅火鍋1)不直接對鍋加 熱,而是用高溫蒸汽直接煮熟食物,不會產生嘌呤物(達到健康標準)2)因為用的是蒸汽對鍋里的各種食材相當于用了“蒸”的方式使食材口味鮮美!保留對食材 的營養成分破壞少。各種海鮮菌類自然不會溶解到湯中也不會形成化學反應變成有害物質!3)不產生嘌呤物,自然不會有引發疼風之類的危害了4)因為蒸尚鮮新 型蒸汽火鍋設備采用微電腦控制技術控制蒸汽發生器產生高壓高溫蒸汽均勻噴入鍋里加熱食物同時凝結成蒸餾水融入到湯中調節湯的濃度,這種蒸煮結合直接恒溫加 熱的原生態蒸汽火鍋,使食物更加鮮嫩,久煮不糊,湯底自然不會越來越咸!以上四種方式任意結合,食材搭配好!可以創新更多的健康養生吃法!鋪設工程量大、 工程復雜成本高,管道維護困難。1餐前備戰狀態2準備工作-直接把鍋套入底座3打開蒸汽用高溫洗鍋,同時展示蒸汽效果4洗鍋產生少量余水倒掉端走5加入食 物及湯水開始美味之旅6餐后收尾-直接把鍋端走倒掉普通管道式蒸汽火鍋,所使用的石鍋口徑40CM就重達70斤左右,所以石鍋基本都固定在桌子上不能拆 卸, |
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