中頂烘焙店管理系統從各種烘焙企業的特征和實際需求出發：提供快速點單下、快捷準確的前臺收銀系統、提供有效的經營成本控制和財務管理等等。系統界面簡潔優美，操作直觀簡單，無需專門培訓即可正常使用。適用于蛋糕店、西餐廳、快餐、餅屋、冷飲店、奶茶店等大中小型快速餐飲企業。
一、中頂烘焙店管理系統主界面
、前臺點菜收銀快速入門
1. 賓客點單消費：對于在店消費賓客，選中菜單中的商品增加到賓客消費列表中，如上圖；支持外賣送餐模式
（1） 增加商品默認數量為1，可通過快捷鍵‘+’或‘-’來快速增加或減少消費數量；
（2）刪除：新增商品允許直接刪除；
（3）贈送：對賓客消費的指定商品免費贈送時，直接點贈送操作即可；
（4）掛單取單：賓客點單時由于臨時急事如接電話需要暫停點單，可以先掛單后給下一位客戶先點單，等該賓客需要繼續點單時，直接通過取單操作提取客戶之前的掛單信息，繼續點單。
（5）作廢：取消當前所有點單信息。
2.賓客離店結賬
（1）直接輸入賓客支付的現金金額結賬，如果賓客同時用儲值卡或代金券等其它付款方式結賬時，直接點擊相應的付款方式按鈕即可；
（2）支持會員結賬，享受一定的會員價或會員折扣，以及會員的積分等；
（3）支持會員掛賬；
（4）方案折：是有管理員事先設置好的優惠規則，結賬時只需要選擇相應的方案折即可；
（5）任意折：無約束，可以隨意的更改消費項目的優惠折扣；
（6）支持免單操作，即在結賬時直接免付部分付款金額。
五、沽清設置：在經營過程中，發現哪個商品不能供應時，要及時將此商品沽清，這樣就可以及時限制所有操作點再消費此商品，直接就可以了解到此商品暫不能供應。 |
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