1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解；
    2.法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用；
    3.葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內自由基；
4.葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。
葡萄補充信息：
    1.葡萄的用途很廣，除生食外還可以制干、釀酒、制汁、制罐頭與果醬等；
    2.作烹飪原料使用的要求粒大、肉脆、無核與風味好；葡萄干作為點心的輔料；
3.多食易生內熱，或致腹瀉。
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