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供應同城--全鋼--蒸房

供應同城--全鋼--蒸房_鄭州市同城后廚商城管理中心_供應同城--全鋼--蒸房

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公　司：鄭州市同城后廚商城管理中心

發布時間：2016年02月26日

有效期：2016年08月24日

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朱經理先生 (經理)

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電　　話： 0371-55627066 傳　　真：手　　機：地　　址：中國河南鄭州市鄭州市高新區郵　　編： 450000
公司主頁：	http://houchushangcheng.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

一．產品介紹
全鋼蒸房是我公司研制開發的新一代廚具設備，運用時下流行的外觀設計理念，機器操作簡便快捷；選用優質全不銹鋼機體，外觀流暢美觀、衛生清潔；具有電熱與蒸汽兩用的功能。單門36層饅頭蒸房，配2個不銹鋼蒸車、72個不銹鋼托盤、72張硅膠不粘籠布，各地饅頭大小不一，每車平均可蒸制1050-1400個饅頭，適合大型饅頭供應場所，如饅頭包子店、礦區、工廠、學校、機關、部隊、賓館、飯店、酒店等場所。
二．主要技術參數
1. 蒸房外形尺寸為：高2.2米，深1.35米，寬1.1米；有0.9mm不銹鋼板材和1.2mm不銹鋼板材2種材質；
2. 蒸車外形尺寸為：長1.1米，寬0.8米，高1.7米；每車18層，共36個托盤，其中每層間距9.2cm；
3. 托盤外形尺寸為：50×70cm；分翻邊和不翻邊兩種，每車36個，共72個托盤；
4. 硅膠不粘籠布外形尺寸：50×70cm，每車36張，共72張硅膠不粘籠布。
三．蒸房的優良品質
1、采用耐熱聚氨酯發泡工藝，保溫，隔熱，節能，高效，環保。
2、流暢外觀，操作方便、快捷。
3、新式耐高溫硅膠門封，密封，牢固。
4、選用優質不銹鋼板材作機體、清潔衛生，堅固耐用。
5、獨特設計的高效簡易式漸進門鎖，方便實用。
6、安全泄壓氣閥，保障機體安全實用。
7、一次性沖壓成型的不銹鋼托盤和層架，清潔衛生，經久耐用。
四．具體操作方法
1. 預先把少量蒸汽通到空蒸房中，預熱2-3分鐘，關上氣閥，使溫度在35度左右；
2. 把裝滿饅頭的蒸車推進蒸房，關上房門，一般3-5分鐘即可醒發好，可打開房門查看實際醒發效果；
3. 饅頭醒發好后，關上房門，推上把手，緩慢打開氣閥；
4. 蒸汽根據饅頭的醒發情況由小到大，待蒸制結束，關閉氣閥，稍等后打開房門，拉出蒸車，25分鐘即可蒸好一車饅頭。

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