蔬菜漂燙機
該漂燙機有蒸煮機，冷卻機、瀝水機等組成。整機采用優質SUS304不銹鋼制作，漂湯溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調速。主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產品主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產品的漂燙。
的漂燙。
該漂燙機*大特點是在生產過程中實現了自動化和流水作業，減省了人工環節，提高了產能，節約了成本。
同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化，以及蔬菜類、海帶、菌類等的殺青。
漂燙機是果蔬類食品在流態化速凍前必備的設備，其工藝程序：選別→清洗→漂燙→冷卻→濾水→送料等，可處理加工的食品有：青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃丁、蘋果等果蔬類；雞肉、雞腿、雞翅等肉食類。
漂燙蒸煮流水線的主要結構特點及性能：
可以自動輸送，運行速度可調，適合不同產品的加工
高強度輸送網絲，食品級不銹鋼傳送帶
不銹鋼結構、設備之間接連順暢
適用范圍：
該機適用于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙、蒸煮、鹵制設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設備。 |
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